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谢肉节的7个最佳煎饼做法

谢肉节的7个最佳煎饼做法

在Youtube上正在播出最顶级的厨师为大家介绍的美味煎饼“配方”。
2019年3月5日 俄罗斯菜
怎么喝能千杯不醉:俄罗斯特工有自己的办法

怎么喝能千杯不醉:俄罗斯特工有自己的办法

在酒桌上,想不喝很难做到。有时候不能“放松”,敞开了喝;有时候也不能完全不喝,这种情况常有。此时,你可以用一些早已“经过验证”的办法,这样就不会喝醉。据说,这些办法都是情报部门“发明”的。
2018年11月12日 俄罗斯菜
俄罗斯就是个吃煎饼和鱼子酱的国家?这老观念该改改了!

俄罗斯就是个吃煎饼和鱼子酱的国家?这老观念该改改了!

荞麦爆米花、腌制的摩尔曼斯克鳕鱼、用鸭子做的菜“拿破仑”、黑色的饺子、图拉蜂蜜饼味道的冰淇淋、带有蜂蜜的酸黄瓜、带馅的“卡拉奇”(俄式面包)、黄瓜酱以及其他数十道菜,为了尝尝这些令人感觉新奇的菜肴,真值得来一次旅行。至于新式俄罗斯菜是什么,名为“俄罗斯美食地图”的俄罗斯旅游项目协调员叶卡捷琳娜·沙波瓦洛娃会告诉您。出发吧!
2018年3月27日 俄罗斯菜
国际旅行常识:飞机上的进餐“守则”

国际旅行常识:飞机上的进餐“守则”

不要饮茶,不要吃豆制品,带上一块黑巧克力上飞机,尽量多喝水:这就是我们要告诉您的——在航空旅行之前,要知道可以吃什么,不能吃什么,以使您的胃在旅行途中最大程度地感到舒适。
2018年3月14日 俄罗斯菜
各具特色:克里米亚半岛上的三个葡萄酒厂

各具特色:克里米亚半岛上的三个葡萄酒厂

克里米亚一直都在酿造葡萄酒,但仅在19世纪初才开始工业化。当时,沃龙佐夫公爵开始在岛上发展葡萄种植和酿造事业。所建工厂犹如宫殿,保留至今。很多人前来旅行参观,品尝美酒。到这里来,一定不虚此行!
2018年2月8日 俄罗斯菜
美味鱼子酱中的“红与黑”

美味鱼子酱中的“红与黑”

鱼子酱,是餐桌上营养丰富的美味佳肴,是亲朋共聚时的提神装饰品。红鱼子酱,是鱼类产品中最受欢迎的美味之一;而黑鱼子酱,既有营养,又极贵重。当然,还有其它种类繁多的类似产品......
2018年1月9日 俄罗斯菜
俄罗斯餐叉的历史及使用规范

俄罗斯餐叉的历史及使用规范

所有我们习以为常的餐具都具有丰富的历史。但是历史最丰富且充满各种故事的,要数普通的餐叉了。 它的出现和演变经历了几个世纪,人们为它而争论,有谴责它的,也有赞美它的...
2017年12月20日 俄罗斯菜
俄罗斯肉饼的1001种做法

俄罗斯肉饼的1001种做法

在俄罗斯,肉饼是家常菜和家庭舒适的象征。好像这是最普通的菜肴之一,但它却有数百种配方,而且每位主妇都有自己的秘方,她们能让肉饼变得独特和美味。现在来说下肉饼的来历……
2017年12月7日 俄罗斯菜
俄罗斯不同地方的人都在吃什么(根据Yandex的搜索数据得出的结论)

俄罗斯不同地方的人都在吃什么(根据Yandex的搜索数据得出的结论)

为了去了解每个地区富有特色的菜式和食材,我们在Yandex的所有问题里,选出了最普遍的一些关键词,有些地区的人更常搜这些词。
2017年10月25日 俄罗斯菜
俄罗斯网民吃什么(根据Yandex的搜索数据得出的结论)

俄罗斯网民吃什么(根据Yandex的搜索数据得出的结论)

“吃什么,就是什么” 路德维格•费尔巴哈 在几十年以前,几乎在每个俄罗斯家庭里都有烹饪书。而现在记载着各种各样菜谱的书,有上百上千本,而且完全不必把它们都买回家。 现如今,不需要买菜谱,打开电脑搜就可以了。每个月几乎都有三千万个人,用俄罗斯最流行的搜索系统“Yandex”,来搜索烹饪的话题。在一个月的时间里,Yandex处理了超过9100万条有关烹饪的问题,这些问题主要是“怎样去做某种菜”,或者“用某种食材可以做成什么菜”。 很明显,这些跟食物有关的搜索可以说明很多东西。俄罗斯人最常吃哪些食材?在俄罗斯,各种地方的人都更喜欢吃哪些菜?在一年之内,食品的消耗量是怎样变化的?所有这些,都可以从查询的数据中显示出来。
2017年10月25日 俄罗斯菜