Статьи

А вы умеете готовить борщ?

А вы умеете готовить борщ?

Для идеального русского борща по рецепту от Катюши вам понадобится:
23 Марта 2021 Русская кухня
Что ели на обед русские монархи

Что ели на обед русские монархи

Что ели русские императоры? Позволяли ли они себе излишества, или же предпочитали питаться гречкой и пельменями? Предлагаем заглянуть на кухню русских царей и императрицы Екатерины Второй.
15 Мая 2020 Русская кухня
Холодец и другие блюда русской кухни, которые шокируют иностранцев

Холодец и другие блюда русской кухни, которые шокируют иностранцев

Многие из нас не понимают, как это французы могут есть лягушек, а китайцы – кузнечиков. Однако и в русской национальной кухне есть блюда, которые шокируют большинство иностранцев...
1 Апреля 2020 Русская кухня
15 удивительных фактов о русской кухне, о которых вы не знали

15 удивительных фактов о русской кухне, о которых вы не знали

Щи как напиток, зеленый борщ, каша не из злаков, запеченные пельмени, происхождение гречки, драгоценная соль и другие интересные истории русской кухни...
27 Января 2020 Русская кухня
Как в СССР появилась «Докторская» колбаса

Как в СССР появилась «Докторская» колбаса

«Докторская» колбаса долгие годы была одним из символов благополучия советской семьи. За ней выстраивались очереди, ее добавляли в любимый всеми салат «Оливье», без «Докторской» был немыслим рецепт солянки, бутерброды с этой колбасой красовались в обкомовских буфетах. Как же появился этот поистине легендарный сорт колбасы?
11 Ноября 2019 Русская кухня
6 блюд, которые стоит попробовать на Алтае

6 блюд, которые стоит попробовать на Алтае

В жемчужину Сибири – Алтайский край – стоит приехать хотя бы для того, чтобы попробовать блюда, которых нет нигде больше в мире. Коренные жители этих гор очень гостеприимны, и к приходу гостей стол всегда полон.
20 Мая 2019 Русская кухня
Луховицы — город огурцов

Луховицы — город огурцов

Как в подмосковных Луховицах сформировался культ огурца-кормильца...
7 Мая 2019 Русская кухня
7 лучших рецептов блинов на Масленицу

7 лучших рецептов блинов на Масленицу

Рецепты вкуснейших блинов от авторов топовых кулинарных YouTube-каналов!
5 Марта 2019 Русская кухня
Как пить и не пьянеть: «методы разведчиков»

Как пить и не пьянеть: «методы разведчиков»

Во время застолья сложно обойтись без употребления спиртных напитков. Правда, иногда бывают ситуации, когда и «расслабляться» нельзя, но и отказываться от алкоголя нежелательно. Тогда можно использовать проверенные методы, помогающие избежать опьянения. Легенда гласит, что все они якобы изобретены спецслужбами...
12 Ноября 2018 Русская кухня
Топ-8 необычных русских десертов

Топ-8 необычных русских десертов

Оказывается, в России делают варенье даже из шишек. А отвар из липового цвета замораживают и едят как эскимо. В России много любопытных десертов, рассказываем о самых вкусных из них. Поехали!
9 Апреля 2018 Русская кухня